Dopo i richiami di Nutella Muffin e Nutella Croissant, il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso precauzionale su decine di prodotti da forno surgelati a marchio Cupiello, prodotti nello stabilimento Fresystem del Gruppo Ferrero.
Dopo il richiamo dei Nutella Muffin e dei Nutella Croissant, arriva un nuovo capitolo nella serie di segnalazioni legate ai prodotti da forno surgelati. Nel fine settimana, infatti, il Ministero della Salute ha diffuso un maxi richiamo di 54 cornetti e altri prodotti da forno venduti con marchi Cupiello e realizzati dalla stessa azienda del Gruppo Ferrero.
Il motivo dell’allerta è sempre lo stesso: la possibile presenza di frammenti metallici. Una circostanza che spinge le autorità a raccomandare la massima prudenza, soprattutto quando si tratta di prodotti distribuiti su larga scala, destinati sia alla grande distribuzione sia al canale professionale HoReCa.
Per chi acquista questi articoli surgelati, il punto non è solo sapere che esiste un richiamo, ma soprattutto capire se il lotto in dispensa o nel freezer rientra tra quelli coinvolti. Ecco perché il dettaglio di lotto e termine minimo di conservazione diventa fondamentale. Di seguito, l’elenco completo dei prodotti segnalati.
Cornetti Cupiello per la grande distribuzione: i prodotti richiamati
Tra i prodotti destinati alla grande distribuzione figurano diverse referenze di cornetti curvi, cornetti madre, versioni multicereali e varianti con crema, confettura o frutti di bosco. Il richiamo riguarda confezioni da 4, 10, 48, 60 o 70 pezzi, con l’indicazione precisa dei lotti e delle scadenze corrispondenti.
Ecco le referenze segnalate:
- Cornetto curvo Buonsenso palm free cereali e mirtilli rossi -30% di zuccheri Cupiello, confezione da 4 pezzi (360 g), lotto L26132, TMC 31/05/2027;
- Cornetto curvo crema Cupiello, confezione da 4 pezzi (320 g), lotto L26124, TMC 31/05/2027;
- Cornetto ReNocciola Cupiello, confezione da 4 pezzi (360 g), lotto L26133, TMC 31/05/2027;
- Cornetto curvo confettura albicocca Cupiello, confezione da 4 pezzi (360 g), lotto L26124, TMC 31/05/2027;
- Cornetto madre ReBosco bicolore frutti di bosco Cupiello, confezione da 10 pezzi (900 g), lotto L26117, TMC 30/04/2027;
- Cornetto dritto ai cereali e miele integrale Cupiello, confezione da 55 pezzi (4.400 g), lotti L26132 e L26156, TMC 31/05/2027 e 30/06/2027;
- Cornetto Milano Cupiello, confezione da 45 pezzi (3.600 g), lotto L26145, TMC 31/05/2027;
- Maxi cornetto brioche glassato Bella Pasticceria Cupiello, confezione da 38 pezzi (4.560 g), lotti L26135 e L26146, TMC 31/05/2027;
- Cornetto multicereali e miele integrale Cupiello, confezione da 60 pezzi (5.400 g), lotto L26156, TMC 30/06/2027.
Rientrano inoltre nel richiamo anche altre numerose referenze, tra cui:
- Cornetto madre sfogliato curvo Cupiello, confezione da 70 pezzi (4.900 g), lotti L26113, L26124, L26134, L26135, L26148, L26149, L26160;
- Cornetto curvo crema con lievito madre fresco Cupiello, confezione da 60 pezzi (4.800 g), lotto L26125;
- Cornetto vuoto Filly Cupiello, confezione da 50 pezzi (3.400 g), lotto L26138;
- Cornetto madre ReCacao bicolore cacao Cupiello, confezione da 48 pezzi (4.320 g), lotti L26132, L26140, L26141;
- Cornetto madre ReNocciola bicolore nocciola Cupiello, confezione da 48 pezzi (4.272 g), lotti L26117 e L26155;
- Cornetto madre ReBosco bicolore frutti di bosco Cupiello, confezione da 48 pezzi (4.320 g), lotti L26117 e L26154.
L’elenco completo è particolarmente lungo, segno che il richiamo ha interessato una gamma molto ampia di prodotti. Per questo motivo, è importante controllare con attenzione ogni confezione ancora conservata in casa o nei congelatori di esercizi commerciali.
Prodotti per HoReCa, plant based e altre referenze coinvolte
Il provvedimento non riguarda soltanto la distribuzione al dettaglio. Sono infatti inclusi anche numerosi prodotti destinati al canale HoReCa, cioè hotel, ristorazione e catering. In questo gruppo compaiono grancornetti, mini croissant e versioni farcite o vuote, con confezioni di grandi dimensioni pensate per l’uso professionale.
Tra i principali prodotti richiamati figurano:
- Grancornetto curvo vuoto Cupiello, confezione da 55 pezzi (4.400 g), lotto L26155;
- Grancornetto curvo crema Cupiello, confezione da 55 pezzi (5.225 g), lotto L26147;
- Grancornetto CuordiMadre curvo Troppofarcito crema Cupiello, confezione da 36 pezzi (3.816 g), lotti L26111 e L26124;
- Grancornetto CuordiMadre curvo vuoto Cupiello, confezione da 36 pezzi (3.204 g), lotti L26112, L26113, L26148, L26167;
- Grancornetto CuordiMadre dritto vuoto Cupiello, confezione da 60 pezzi (4.500 g), lotti L26111, L26112, L26133;
- Cornetto Paris Tuttoburro madre Cupiello, confezione da 45 pezzi (3.600 g), lotti L26113, L26114, L26145, L26146, L26163;
- Mini Croissant Paris Tuttoburro Cupiello, confezione da 90 pezzi (3.150 g), lotti L26128 e L26159;
- Croissant Paris Tuttoburro farcito confettura albicocca Cupiello, confezione da 54 pezzi (4.266 g), lotto L26135.
Il richiamo include anche una lunga serie di prodotti plant based e vegani, oltre ad altre specialità da forno. Tra questi:
- Cornetto curvo madre plant based vuoto palm free Buonsenso Cupiello;
- Cornetto curvo madre plant based mirtilli -30% zuccheri palm free Buonsenso Cupiello;
- Cornetto curvo madre plant based vuoto palm free Cupiello;
- Cornetto Hotel madre plant based vuoto palma segregato Cupiello;
- Cornetto vegano con farina integrale Cupiello;
- Cornetto vegano multicereali e frutti di bosco Cupiello;
- Fagotto madre plant based gusto ACE agrumi di Sicilia Cupiello;
- GranPaffutella alla nocciola Cupiello;
- Pancannolo nocciola Cupiello;
- Caramellita treccia Tuttoburro e caramello salato Cupiello.
Una parte del richiamo riguarda anche il prodotto venduto da Carrefour a proprio marchio, già segnalato separatamente. Dettaglio che conferma come la distribuzione dei prodotti interessati sia stata ampia e articolata.
Cosa fare se avete acquistato i cornetti richiamati
L’azienda che ha prodotto tutti gli articoli richiamati è Fresystem Spa, società del Gruppo Ferrero. Lo stabilimento si trova nella zona industriale ASI, località Pascarola, a Caivano, nella città metropolitana di Napoli.
Il consiglio delle autorità è chiaro: non consumare i cornetti surgelati che riportano i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione indicati nell’avviso. Chi li avesse già acquistati può riportarli al punto vendita, dove verranno gestiti secondo le procedure previste.
Si tratta di un richiamo precauzionale, ma proprio per questo non va sottovalutato. I frammenti metallici, infatti, possono rappresentare un rischio concreto per il consumatore, anche quando il problema riguarda solo una parte della produzione. Meglio quindi verificare con attenzione i dati riportati sulla confezione, senza affidarsi solo al nome commerciale o al formato del prodotto.
L’episodio si inserisce in una fase particolarmente intensa per i richiami alimentari: nei giorni precedenti, Ferrero aveva già disposto il ritiro di diversi lotti di Nutella Muffin e Nutella Croissant prodotti nello stesso stabilimento, sempre per la possibile presenza di frammenti di metallo. Anche Penny Market aveva anticipato il richiamo di un lotto di cornetti curvi vuoti.
Dal 1° gennaio 2026, Il Fatto Alimentare ha segnalato 121 richiami e ritiri, per un totale di 317 prodotti di aziende e marchi differenti. Un dato che racconta bene quanto il tema della sicurezza alimentare resti centrale e quanto sia utile, per i consumatori, consultare con regolarità gli avvisi ufficiali.