Ritiro precauzionale per un lotto di salmone norvegese a marchio Food from the World: rischio microbiologico segnalato.
Esselunga ha diffuso un avviso di richiamo per un lotto di salmone affumicato norvegese “Luxury Selection”, commercializzato con il marchio Food from the World. La segnalazione riguarda una possibile contaminazione da Listeria monocytogenes, batterio responsabile di infezioni potenzialmente gravi. Il prodotto oggetto del richiamo è confezionato in unità da 250 grammi, identificato con il numero di lotto 485116 e una scadenza fissata al 28 dicembre 2025.
Il produttore è l’azienda polacca Koral SA
Il salmone ritirato è stato realizzato in Polonia dalla Koral SA, azienda con sede a Kukinia 43, nel distretto di Kołobrzeg, nel voivodato della Pomerania Occidentale. Il prodotto porta il marchio di identificazione PL32081801. La distribuzione in Italia è avvenuta tramite Food from the World Srl, che ne cura la commercializzazione sul territorio nazionale, incluso nei punti vendita Esselunga.
Raccomandazioni per chi ha acquistato il prodotto
A titolo precauzionale, chiunque abbia acquistato il salmone affumicato con i dati sopra indicati è invitato a non consumarlo. È possibile restituire la confezione direttamente al punto vendita, anche senza scontrino, per ottenere il rimborso. L’azienda ha messo a disposizione il numero telefonico 039 9669930 per fornire ulteriori chiarimenti ai consumatori.
Oltre 250 richiami alimentari nel 2025
Dall’inizio dell’anno, Il Fatto Alimentare ha segnalato 253 richiami, che hanno coinvolto oltre 550 prodotti di diversi marchi e aziende. Si tratta di un dato che testimonia l’efficacia dei controlli, ma anche la necessità di prestare attenzione agli avvisi ufficiali pubblicati dalle autorità e dai rivenditori.